6 juin 2010
Petite histoire de la girouette
La girouette a plus un rôle social et ostentatoire que pratique et fonctionnel.
On la trouve encore dans son jus en campagne, dans les villes elle a souvent disparu des toits.
Jusqu'en 1791 seuls les nobles pouvaient l'arborer fièrement, elle rappelait alors l'étendard du château médiéval.
Après 1791 et l'abolition des privilèges elle commence à fleurir les toits des bourgeois et des riches cultivateurs.
Puis, différents corps de métier l'ont adoptée; la girouette est alors devenue le symbole emblématique des professions rurales.
Quelques trouvailles bourguignonnes:
Boucher abattant une vache
ornant le toit d'une ancienne boucherie.
Yonne
Villiers-sur-Tholon
Meunier
Yonne
Moulin de Migé
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